在我國生產(chǎn)最早的電熱器具是電熨斗，大約在1939年已有生產(chǎn)，到建國初期的1949年，電熨斗的產(chǎn)量也只有7萬只。到1978年，我國生產(chǎn)的電熱器具還只有電熨斗、電爐、電吹風(fēng)、電烙鐵等少數(shù)幾個(gè)品種，數(shù)量也不大。

 

　　從1978年，我國實(shí)行改革、開放以后，電熱器具工業(yè)蒸蒸日上，到1988年，電熨斗產(chǎn)見墩加了數(shù)十倍，年產(chǎn)覺達(dá)到2185萬只。電熱毯從無到有，產(chǎn)星猛增，年產(chǎn)量已達(dá) 439.6萬條。電飯鍋現(xiàn)已成為許多家庭不可少的電熱炊具，年產(chǎn)量也達(dá)749.6萬只。電熨斗、電飯鍋、電熱毯的產(chǎn)量都躍居世界首位。

 

　　進(jìn)入80年代以后，隨普人們物質(zhì)文明生活的改善，各種電熱器具的需求量日益上升。特別明顯的是電熱炊具，在南方城鎮(zhèn)家庭興起以后，在我國華東、東北、以及西南的鄉(xiāng)村都已開始使用電飯鍋、電炒鍋、電水壺、電烤爐等電熱器具。

 

　　我國電熱器具不僅在國內(nèi)銷咨，在國外也有市場(chǎng)。出口銷往的地區(qū)已從東南亞、港澳地區(qū)逐步擴(kuò)展到中東、北美、西歐、蘇聯(lián)、東歐、澳洲等許多地區(qū)和國家。出口的電熱器具主要有電飯鍋、電熨斗、電吹風(fēng)、電水壺、電瓷壺、電護(hù)、電熱水器、電烤爐與面包烤爐、電滅蚊器、電格鐵等13個(gè)品種。據(jù)1989年統(tǒng)計(jì)，全國家用電器出口的品種為26個(gè)，金額為57289萬美元。其中，電熱器具就占13個(gè)品種，出口金額為4304.2萬美元。在10年中，出口的電飯鍋約500萬臺(tái)，在1989年出口的電吹風(fēng)就有680萬只之多。

 

　　我國電熱器具雖然需求上升迅速，市場(chǎng)興旺。但是受電力供應(yīng)的限制，目前許多品種在全國的普及率還很低。電飯鍋只有11%，電妙鍋只有4%，電烤爐(箱)只有5.7%,洗碗機(jī)、微波爐等的普及率就更低。據(jù)第四次人口普查，我國擁有2.76億多戶的家庭，電熱器具的需求與市場(chǎng)潛在量都相當(dāng)大，隨著電力供應(yīng)的增加，發(fā)展前景十分廣闊。